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智能養(yǎng)豬五大關鍵技術

發(fā)布時間：2023-09-08 人氣：348

新中國成立以來

，我國生豬產業(yè)經歷了恢復期、發(fā)展期和整合期

，在2020年非洲豬瘟未了、新冠疫情再襲的形勢下

，我國生豬產業(yè)迎來轉型升級期

。一方面重重危機倒逼產業(yè)升級，另一方面國家政策積極引導支持

，如何抓住危中之機

，長久的發(fā)展

，是生豬產業(yè)面臨的重大問題

。

我國畜禽產業(yè)的最終發(fā)展目標是實現食品、糧食安全

、環(huán)境、企業(yè)發(fā)展
、畜牧業(yè)人員增收等多方面的平衡

、可持續(xù)、協調發(fā)展

。

我國既是養(yǎng)豬大國，也是豬肉消費大國

。從2010年到2018年

，生豬年出欄均在7億頭左右，占肉類比重超60%

。豬肉是我國主要的動物蛋白來源，因此發(fā)展生豬生產

，對保障市場供應

、增加農民收入、促進經濟社會穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義

。

但當前生豬產業(yè)不僅面臨嚴峻的非洲豬瘟等疫病防控形勢，還面臨近20年生豬市場一直存在的“豬周期”

，同時面臨養(yǎng)殖環(huán)保壓力

，土地

、原材料等資源供給壓力。我國生豬養(yǎng)殖成本比美國高40%左右

，因此，生豬產業(yè)的國際競爭壓力也在加劇

。

針對以上情況

，生豬穩(wěn)產保供成為當前畜牧業(yè)的工作重點，智能養(yǎng)豬成為生豬產業(yè)發(fā)展的重要方向

。

面對當前國內養(yǎng)殖環(huán)保問題

、無抗養(yǎng)殖呼吁

、行業(yè)招工難

，以及超大規(guī)模集團企業(yè)全國布局的形勢，我國生豬產業(yè)面臨轉型升級的機遇期

。

在散養(yǎng)時代

，消費需求是有肉吃；在規(guī)模養(yǎng)豬時代

，滿足的消費需求是吃飽肉

；工業(yè)化養(yǎng)豬時代，消費需求是吃好肉

；隨著消費水平的不斷提升

，當前消費需求是吃健康，產業(yè)鏈溯源保障豬肉的健康安全

，生豬產業(yè)步入大數據平臺化養(yǎng)殖時代

。

智能養(yǎng)豬將信息和知識作為農業(yè)生產要素

，促進增長方式從依賴資源向依賴信息和知識轉變

，優(yōu)化農業(yè)生產經營組織方式，實現產業(yè)轉型升級和高質量發(fā)展

。

目前智能養(yǎng)豬的技術主要有五大類。

一是養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測控制技術

。如通過智能環(huán)控設備調控豬舍環(huán)境

，同時收集數據

，分析動物行為對環(huán)境舒適度的反應

，建立評判綜合環(huán)境舒適度的參數模型和閾值，分析建立環(huán)境參數與飼料轉化率

、生產性能等的關系

。

二是生物信息獲取與行為監(jiān)測技術。如何利用養(yǎng)殖大數據去分析動物的行為是當前的研究熱點

。通過智能稱重

、智能測溫等技術，對生豬生長狀態(tài)的實時監(jiān)測

，飼養(yǎng)者及時掌握生豬生長情況

，及時采取相應的管理措施，提高養(yǎng)殖效益

。

三是精準飼喂管理技術。是以精準

、高效

、個性化定制為主要特征，根據動物營養(yǎng)

、生長狀態(tài)

、生長環(huán)境

、效益目標等多種因素

，形成針對不同養(yǎng)殖對象的飼喂配方和飼喂方案。

四是疫病防控決策技術

。如何預警

，降低

、減少養(yǎng)殖經濟損失是當前亟待解決的問題

，而利用健康巡檢機器人、防疫消毒機器人等手段可實現疫病遠程診斷

，收集的數據還能通過大數據分析及時發(fā)現問題

，宏觀上也可助于疫病防控監(jiān)管。

五是遺傳育種信息化技術

。研制統(tǒng)一計算框架的生豬種質資源大數據云平臺

，融合人工智能、機器視覺等多種形態(tài)

，為數據驅動和知識引導相結合的生豬育種研究提供智能服務

。

智能養(yǎng)豬的發(fā)展目標是要建立全生命周期養(yǎng)殖流程，和保姆式的信息化解決方案

，利用信息技術和智能裝備實現生豬全生命周期的科學管理。

當前

，我國智能養(yǎng)豬還存在硬件設施薄弱

，信息自動獲取

、共享程度低，個人經驗依賴度高

；存在大量信息孤島

，缺少信息化、數字化管理手段

；數據分析、信息利用率不高等問題

。

智能養(yǎng)豬需要圍繞環(huán)境

、飼喂、疫病

、行為分析

、育種、廢棄物處理等核心業(yè)務

，實現數據之間的互聯互通

、共享共建

，解決生豬養(yǎng)殖需求，提高動物福利

。

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